もくじ
生産性の高いノマドワークを行うための2つのポイント
① 一つの場所に長居しない
② “行きつけ” を増やしてローテーションを組む
脳科学では「場所ニューロン」と呼ばれる現象があり、仕事や勉強をする場所を変えることで脳が活性化し、記憶力や集中力が向上することがわかっています。
この関係性に関する興味深い実験が、米国ミシガン大学で行われました。生徒をAとBの2グループに分け、それぞれが10分間(2回)で40個の単語を記憶させる課題を与えられました。
その際、Aグループは2回とも同じ部屋で実施されましたが、Bグループには2回目を別の部屋で行わせました。その結果、Aグループは平均で16個の単語を記憶したのに対し、Bグループは24個でした。場所を変えたBグループのほうが記憶力が40%も向上したのです。
家にはテレビやゲーム、マンガなど、集中を妨げるものが多くあります。これらの誘惑に抗うことに余計なエネルギーを消耗してしまうと、作業効率が悪くなります。
わたしの場合、静かすぎる場所よりも、カフェのような多少ザワついた空間で集中できるため、1日のスケジュールに必ず1〜3時間、カフェで仕事や勉強などの作業時間を設けるようにしています。
カフェでの作業が日常になると、お店に到着した時点で自然に“作業モード”に切り替わり、オフィスで作業しているかのような感覚で取り組めるようになりました。
また、カフェ通いで毎日1時間ほど歩くことで良い運動と気分転換にもなり、集中力やモチベーションの向上、疲労回復にも効果があります。
つまり何かしらの作業に集中したいときには、できるだけ誘惑の少ない環境かつ自分的に「やりたくなる」のトリガーのかかりやすい状況に身を置くと良いのです。
【東京都内10選】ノマドワークが超はかどる作業カフェ【Wi-Fi・電源あり】
ここからは、コロナ禍の在宅勤務期間中に東京都内でノマドワークに適したカフェを探し求め、実際に体験した中で「作業がはかどる」と肌で感じ、現在もよく利用しているお店を紹介していきます。
ただし先にお伝えしておきますが、この記事は完璧ではありません。なぜなら東京都内には膨大な数のカフェがあり、わたしが訪れたことのないお店が圧倒的に多いからです。客観性に偏りがある点をご容赦いただけると幸いです。
※ このコンテンツは、Writehack. の独自の調査を基に制作されています。
※ 掲載順はエリア五十音順であり、東京23区全域のカフェを網羅したものではありません。
※ 施設の比較やランキングを行うものではなく、個人の主観に基づいており、客観性に偏りがあることをご了承ください。
※ 最新の料金形態や営業時間帯、利用条件などの詳細は、公式サイトでご確認ください。
※ 新型コロナウイルス感染症の影響により、営業時間が不定期になっている店舗が含まれる場合がありますので、ご了承ください。
お店の選定条件は以下のとおり。
✔ 東京23区内が対象エリアです。
✔ 快適で長時間滞在しやすい雰囲気があります。
✔ ドリンク代のみで利用できるドロップイン型のカフェです(一部店舗を除く)。
✔ 広めのテーブルがあり、作業しやすい環境です。
✔ 多くの座席が用意されています。
✔ 天井が高く、開放感があります。
✔ 席と席の間にゆとりがあり、パーソナルスペースが広めの人向き。
✔ Wi-Fiが提供されています。
✔ 電源コンセントが利用できます。
①【赤坂】ドトールコーヒーショップ 赤坂1丁目店
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ドトール赤坂一丁目店は、通常の黒い外観とは異なり、白を基調とした「白ドトール」です。
高級住宅街とオフィス街に囲まれた赤坂というエリア性もあって、店内は活動的で招待感のある雰囲気があります。
モダンな家具に暖かな自然光、植栽、語らいのざわめきが融合し、食事や読書、ビジネスの時間を有意義なものにするための快適な空間がつくり出されています。
窓際のカウンター席には、席ごとに電源コンセントを設置。店内は天井が高く、席と席の間にゆとりがあり、広々とした印象を受けます。
喫煙・禁煙席スペースがきっちりと分離されているので、非喫煙者にうれしい配慮ですね。
わたしがこれまで行ったドトールのなかでは、ダントツに作業しやすかったです。
終日にぎわう人気店ですが、回転率が高く席待ちになったことはないです。
午前中と17時以降は高確率で空いているので、わたしは朝活や仕事明けの勉強時間に利用することが多いです。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | ドトールコーヒーショップ 赤坂1丁目店 |
営業日・時間 | 平日 06:45-20:30 ラストオーダー 20:00 土曜日 07:45-19:30 ラストオーダー 19:00 日曜日 07:45-19:30 ラストオーダー 19:00 |
休業日 | 年中無休 |
住所 | 東京都港区 赤坂 1‐11‐28 M-City赤坂一丁目ビル |
最寄駅 | 東京メトロ 銀座線 溜池山王駅下車 13番出口出てすぐ 溜池山王駅から430m |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-3505-2857 |
総席数 | 131席 |
分煙情報 | 禁煙109席 / 喫煙22席 |
②【池袋】Racines FARM to PARK(ラシーヌ ファームトゥーパーク)
南池袋公園の敷地内にあるおしゃれな一軒家カフェです。
2階建て吹き抜けで天井が高く、解放感があります。大きな高窓から降り注ぐ日の光が心地よく、天気のいい日に行くとシアワセな気持ちになります。
壁際には電源コンセントもいくつか設置されており、テーブル・席間も広めで作業しやすいです。
クリエティブな発想は、開放感のある空間下において発生しやすいことが心理学の研究でも認められているので、アイデアをひねり出しときは、野外テラス席のあるカフェに行くのがオススメです。
仕事・勉強を終わらせたら、芝生に寝転んでインペリアルで乾杯するのが毎度のお楽しみになっています。
作業スペースとしてはもちろん、自分への充電も兼ねて利用してみてくださいね。
土日はかなり混みます。わたしは比較的空いている平日夕方以降に利用することが多いです。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | RACINES FARM TO PARK(ラシーヌ ファームトゥーパーク) |
営業日・時間 | Morning(平日)8:00 — 11:00 Morning(土・日・祝)9:00 — 11:00 Lunch(平日)11:00 — 14:00 Cafe(平日)14:00 — 17:00 Brunch(土・日・祝)11:00 — 17:00 Dinner(平日)17:00 — 22:00 Dinner(土・日・祝)17:00 — 22:00 |
休業日 | 無休(年末年始を除く) |
住所 | 東京都豊島区南池袋2-2 |
最寄駅 | JR池袋駅東口より徒歩7分 |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-6907-0732 |
総席数 | 110席 |
分煙情報 | 全席禁煙 |
③【上野】BLUE LEAF CAFÉ 上野
BLUE LEAF CAFÉは仙台や名古屋、広島などに支店があり、関東では上野が初出店だそうです。
上野店はauショップとの複合施設ですが、もちろんカフェのみ利用OKです。
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天井が高く広々としており、開放感があります。
席間にもゆとりがあり、テーブルも広くて作業しやすいです。
Free-Wi-Fiの通信速度も高速で全席に電源を完備。ノマドワークがはかどります。
auショップとの複合施設で気づかない人も多いのか、上野の中心エリアに位置しながらわりと空いてる穴場です。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | BLUE LEAF CAFÉ 上野 |
営業日・時間 | 10:00 ~ 19:00(ラストオーダー18:30) |
休業日 | 年中無休 |
住所 | 東京都台東区上野2-7-7 上野HSビル |
最寄駅 | JR上野駅中央口徒歩5分 東京メトロ上野広小路駅徒歩3分 |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-6373-6428 |
総席数 | 1F 50席 2F 26席 |
分煙情報 | 全席禁煙 |
④【銀座】METoA Cafe & Kitchen
東急プラザ銀座内1Fにある、オーストラリア料理とオーガニックがコンセプトのカフェレストラン。店内は天井が高く、開放感があります。
大きな窓から入る光がやさしい、明るい雰囲気のお店です。
料理も抜群においしく、打合せやミーティングで使うと、「お店のチョイス良いね!」とほぼ確実に喜ばれます。
Wi-Fi完備で窓際のカウンター席には電源があります。
あと、お店のWebサイトのデザインがおしゃれでイケてますね。
平日はわりと空いている印象です。土日に利用したことはないんですが、エリア柄、ランチタイムは混雑します。ピーク時(12時〜14時)を避ければゆっくりできます。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | METoA Cafe & Kitchen |
営業日・時間 | 11:00 – 20:00 / L.O 19:00 (通常11:00 – 23:00) ※酒類の提供は行わない |
休業日 | 1月1日(別途施設メンテナンスなどで休館になる場合がございます) |
住所 | 東京都中央区銀座5-2-1「東急プラザ銀座」内 |
最寄り駅 | ・東京メトロ 銀座駅(銀座線/丸の内線/日比谷線) C2・C3出口 徒歩1分 日比谷駅(日比谷線/千代田線) A1出口 徒歩2分有楽町駅(有楽町線) A0出口 徒歩2分 ・都営地下鉄 日比谷駅(都営三田線) A1出口 徒歩2分 ・JR 有楽町駅(山手線/京浜東北線) 銀座口 徒歩4分 |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-6264-5761 |
総席数 | 62席(ダイニングテーブル、テーブル、カウンター) |
分煙情報 | 全席禁煙 |
⑤【品川】スターバックス コーヒー 高輪ゲートウェイ駅店
高輪ゲートウェイ駅店は、「一人で仕事や作業に没頭したい」ニーズに応えた “ビジネス特化型のスタバ” です。
開放的なテラス沿いに面したカウンターテーブルは、全席に電源を完備。仕切りのある半個室席(6席)には、電源とUSBの差し込み口があります。
個人的におすすめなのが窓際のカウンター席です。見晴らしの良い3階席から、駅のホームや電車の出入りをぼんやり眺める時間が、良い息抜きになるんですよね。
完全個室ブース型のシェアオフィス『STATION BOOTH』が、15分・250円(税抜)で利用できます。
長居する必要がない時、人目が気になる作業をしたい時に、15分単位で借りられる隔離空間があるのは便利ですね。
“ビジネス特化型”だけあって、作業のしやすさは◎
長居できるかは時間帯と状況にもよりますが、ドリンク代のみでこの作業空間を確保できるのはおトク感があります。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | スターバックス 高輪ゲートウェイ駅店 |
営業日・時間 | 07:00~22:00 ※台風、その他災害等により、予告なく臨時休業や営業時間を変更をさせて頂くことがありますが、あらかじめご了承下さい。 |
休業日 | 不定休 |
住所 | 東京都 港区 港南2-1-220 JR高輪ゲートウェイ駅改札外3階 |
最寄駅 | 泉岳寺駅/A1番出口(京急本線、都営地下鉄浅草線) 徒歩3分 高輪ゲートウェイ駅/出入口(JR山手線) 徒歩4分 高輪ゲートウェイ駅/出入口(JR京浜東北線) 徒歩4分 |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-6277-2508 |
総席数 | 43席 |
分煙情報 | 全席禁煙 |
⑥【渋谷】コメダ珈琲 渋谷宮益坂上店
Wi-Fi利用はもちろん、ほぼ全席に電源コンセントが備えられています。
席間とテーブルが広いので、ノートPCとタブレットを置いても作業スペースにゆとりがあります。
個人的には、今まで行ったコメダ珈琲店の店舗で一番作業がしやすかったです。
注文は席ごとに置いてあるタッチパネルから行うので、コミュ障の自分にはうれしい(笑)
カフェ激戦区・渋谷駅前で電源席は確保しづらいですが、こちらはほぼ全席が電源付きなので高確率で使用できるでしょう。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | コメダ珈琲店 渋谷宮益坂上店 |
営業日・時間 | 07:00〜23:00 ※コロナ禍の影響で営業時間が変更になる場合がございます。営業時間については直接店舗にお問い合わせください。 |
休業日 | 年中無休 |
住所 | 東京都渋谷区渋谷1-6-5 SK青山ビル1・2階 |
最寄り駅 | JR渋谷駅から452m |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | TEL:03-6451-1490 FAX:03-6451-1491 |
総席数 | 71席 |
分煙情報 | 全席禁煙 |
⑦【新宿】Caffice(カフィス)
わたしが新宿でテレワークするときに第一候補として浮かぶのが、Caffice(カフィス)です。
ダイニングカフェとコワーキングスペースの中間といった感じで、Wi-Fiはもちろん全席に電源付き。席間も広めなので作業がしやすいです。
新宿駅新南口徒歩3分(駅直結)のアクセスの良さも高ポイント。
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曜日は時間帯によってはかなり混雑するので、ノイズキャンセリングイヤホンは必携です。
わたしは『Bose QuietComfort® Earbuds II』を愛用してます。過去にレビュー記事も書いてるので参考までに。
エリア柄、休日はとくに混みやすいですが、平日は比較的空いているので狙い目です。混雑時は2時間制になり、長居できない場合があります。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | Caffice(カフィス) |
営業日・時間 | 10:00~23:00 (L.O food:22:00 drink:22:30) |
休業日 | なし |
住所 | 東京都新宿区新宿4丁目2-23 新四curumuビル 2階 |
最寄り駅 | 新宿三丁目駅:丸ノ内線、副都心線、都営新宿線、E6出口直結 新宿駅:新南口徒歩3分 タイムズスクエアより地下で直結 代々木駅:徒歩9分 |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-3356-1567 |
総席数 | 86席 |
分煙情報 | 全席禁煙 ※店内に喫煙所あり。喫煙所にて喫煙可能 |
⑧【新橋】エクセルシオール カフェ 新橋2丁目店
窓から差し込む柔らかい光と落ち着いたウッド調のインテリアが、長居しても疲れない空間づくりへのこだわりを随所に感じさせます。
天井が高く開放感があり、席間も広いため、隣の人との距離を気にせずに集中できます。
喫煙・禁煙スペースは自動ドアできっちり区分されているので、非喫煙者にはうれしい。
✔ 外堀通り沿いに面しており、平日はサラリーマン・OL層を中心ににぎわっていますが、土日は人通りも少なく空いてます。個人的には土日利用がおすすめです。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | エクセルシオール カフェ 新橋2丁目店 |
営業日・時間 | 平日:07:00-22:00 土曜日:08:00-21:00 日曜日:08:00-21:00 |
休業日 | 無休 |
住所 | 東京都港区新橋2丁目5−1 1階~2階 EXCEL新橋 |
最寄駅 | 都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩3分 東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩3分 JR山手線・京浜東北線【新橋駅】徒歩4分 |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-3593-6565 |
総席数 | 144席 |
分煙情報 | 分煙(禁煙91席/喫煙可53席) |
⑨【日本橋】タリーズコーヒー 東京日本橋タワー7階店
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7階からの眺めが素晴らしいオフィスタワー内に位置するタリーズ。メイン客層がタワー内のビジネスマンで、黙々と作業や打ち合わせをする人が多く、集中しやすい環境です。
一般的に商業ビル内のタリーズは混雑している印象がありますが、この店舗は図書館の自習室のように静かです。また、天井が高く開放感もあります。
テーブル席はコンセントとUSBポートが使えます。
tullys-Wi-Fiは速度・通信ともに安定してるので、アップロードや動画視聴も快適です。
✔ タワー内のB1階にもタリーズがありますが、人の出入りが少なく、広々としている7階が断然穴場です。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | タリーズコーヒー 東京日本橋タワー7階店 |
営業日・時間 | 平日:7:00 ~ 20:00(L.O.19:30) |
休業日 | 土日祝 |
住所 | 東京都中央区日本橋二丁目7番1号 東京日本橋タワー7階 |
最寄駅 | 日本橋駅から35m |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-6262-0882 |
総席数 | 76席 |
分煙情報 | 全席禁煙 |
⑩【六本木】文喫 六本木
「入場料※を払う本屋」として話題になった文喫。滞在時間の制限はなく、コーヒー・紅茶も飲み放題なので、長居するほどにお得感があります。
※ 入場料1,650円。土日祝の入場料は1,980円
席ごとにデスクライト・電源コンセントが備えられた「閲覧室(12席)」は、パソコンでの作業や勉強に使いやすいスペース。図書館さながらの静けさで作業に没頭できます。
選書がユニークな文喫のコンセプトは「まだ見ぬ意中の一冊との一期一会」。同じ本は一冊として置いていないそうです。
社会人になると、仕事に役立つ知識習得を目的としたビジネス系の内容を選びがちですが、本をもっと自由に、純粋に楽しむ “乱読” の時間をつくるのも良いものです。
わたしは文喫で読書する際は、普段あまり手に取らないジャンルの本を選ぶようにしています。
✔ 土日祝は入場規制がかかるほど混雑する場合があります。なるべく人の少ない環境で利用するなら平日がおすすめです。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | 文喫 六本木 |
営業日・時間 | 9:00~21:00(L.O.20:30) |
休業日 | 不定休 |
住所 | 東京都港区六本木6-1-20 六本木電気ビル1F |
最寄駅 | 地下鉄日比谷線・大江戸線六本木駅 3・1A出口より徒歩1分 |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03−6438−9120 |
総席数 | 90席 |
分煙情報 | 全面禁煙 |
おまけ①:最近リピートしてるノマドワークが超はかどる作業カフェ
最近よくリピしている店舗を追記しました!
【赤坂】CONNEL COFFEE(コーネルコーヒー)
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青山一丁目駅から徒歩5分のCONNEL COFFEE(コーネルコーヒー)は、草月会館2階にあるデザインカフェです。
ガラス張りの店内は天井が高く、全方位から色鮮やかな緑に包まれているような感覚に圧倒されます。建物の中に居ながらも外を感じられる開放的な空間です。
たっぷりの自然光が注がれる大きな窓からは、イサム・ノグチ氏のデザインによる石庭と高橋是清翁記念公園の美しい緑の景色を眺めることができます。
広々としたテーブルに十分なスペースが確保された間仕切り、電源設備、無料Wi-Fiが整っており、作業環境はすこぶる快適です。
別世界のような非日常空間に身を置くことで、クリエイティビティを刺激されます。クリエイター関係者の出入りが多いというのも納得ですね。
あえてデメリットを挙げるとすれば、営業時間帯が「平日のみ18時まで」と若干、普段使いのしにくいところでしょうか。
イタリア直輸入のコーヒー豆を使用したエスプレッソは、まさに本場の味。作業を終えた後、テイクアウトして周辺をブラブラ散歩するのも楽しいです。たっぷりの緑と光に包まれて、のんびりとしたい時にも最適です。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | CONNEL COFFEE(コーネルコーヒー) |
営業日・時間 | 平日10:00-18:00(17:30l.o.) |
休業日 | 土日祝日 |
住所 | 東京都港区赤坂7-2-21草月会館 2F |
最寄駅 | 半蔵門線、銀座線「青山一丁目駅」より徒歩5分 |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-6434-0192 |
総席数 | 20席 |
分煙情報 | 全席禁煙 |
【東日本橋】BERTH COFFEE(バースコーヒー)
東日本橋駅(馬喰町駅)より徒歩5分にあるBERTH COFFEE(バースコーヒー) は、外国人旅行客に人気のホステル「CITAN」 の1階に併設するコーヒースタンドです。
コーヒースタンドと聞くと、テイクアウトがメインのこじんまりとした店舗をイメージするかもしれませんが、地下にはソファー席やカウンター席、高低のテーブル席があり、総席数50席と十分なキャパシティ。敷地面積以上に広々としていて開放感があります。
店名に「BERTH=埠頭(ふとう)」とあるように、旅行者にとっては街へのエントランスであり、 そこに暮らす街の人々にとっては気軽に立ち寄れるコーヒースタンド。洗練されたホステルの落ち着いた雰囲気の中にも心地いい無骨さがあり、自由さと賑わいを感じられます。
階段スペース横の大きなガラス窓から差し込む光が優しく落ちて、木漏れ日がグリーンにイイ感じに当たるのが素敵。地下に居ながらも自然を感じられる空間になっています。
Wi-Fiの通信速度も高速で、カウンター席では電源の使用が可能。パソコンを持ち込んで作業している人もちらほらいるので、長居しやすい雰囲気もあります。
また、テーブルやソファー、チェア、インテリアなどの内装のセレクトが非常にわたし好みというのもあって、いつ行っても気分よく作業に集中できるんですよね。
わたしは平日にしか利用したことがないのですが、土日は混雑する時間帯が多く、時間制限がかかることもあるそうなのでご注意を。
ちなみに地下は電波の入りが多少悪くなるので、通信量が多いアプリなどを使用する場合、階段上かテラス席で作業するといいかもしれません。
▼ カフェの詳細情報(公式サイト+食べログ参照)
名称 | BERTH COFFEE(バースコーヒー) |
営業日・時間 | 8:00 AM – 6:00 PM |
休業日 | 不定休 |
住所 | 東京都中央区日本橋大伝馬町15-2 |
最寄駅 | 都営新宿線「馬喰横山」(徒歩5分) 日比谷線「小伝馬町」(徒歩5分) 浅草線「東日本橋」(徒歩7分) JR総武線快速線「馬喰町」(徒歩5分) |
Wi-Fi | ○ |
コンセント | ○ |
URL | 公式サイト |
電話 | 03-6661-7559 |
総席数 | 50席(テラス席有り) |
分煙情報 | 全席禁煙 屋外に喫煙所あり |
場所ニューロンを活性化して、ノマドワークの生産性を高めよう
効率よくノマドワークするコツは、お店のピークタイムを事前に把握したうえでローテーションすることです。
混雑しやすい曜日や時間帯があらかじめわかっていれば候補が絞れ、カフェ難民化も避けやすくなります。
わたしの場合、たとえば午前中は自宅で作業して、午後はランチを兼ねてカフェに移動。そこで夕方まで作業し、ダレてきたら30分ほど歩いて別のカフェへ移動し、作業の続きをするといった感じ。
居心地のいい場所でもずっと居続ければ飽きてきて、「場所ニューロン」の恩恵が薄れていきます。
一度途切れた集中力を回復させるには時間がかかるため、完全に途切れる前に移動して、仕切り直したがほうが効率的です。
また、デスクワークによる疲労は座ってじっとしているよりも、ウォーキングやストレッチなどで積極的に体を動かすアクティブレストのほうが回復効果が高いことがわかっています。
感じ方は人それぞれでしょうが、個人的に「ノマドワークが超はかどる作業カフェ」としてピックアップさせていただきました。
気になったお店があれば、明日にでも足を運んでみてください。ノマドワークの生産性を高めたいあなたの一助になればうれしいです。
おまけ②:買ってよかったコーヒーミル。おうちカフェで至福の時間を過ごし、生産性をアップ!
朝、仕事に取り掛かる前に一杯のコーヒー。集中力が途切れたタイミングでさらに一杯。ラストスパートでさらに一杯。おいしいコーヒーが仕事や勉強に集中力を与えてくれます。
わたしは1日に1〜2回、Kalita(カリタ)のコーヒーミルで手動で挽いています。豆をゴリゴリと挽くこの時間が、意外と良い気分転換になってるんですよね。
豆を手動で挽く最大の魅力は、香りを存分に楽しめること。実は焙煎時や抽出時よりも、挽いているときが最も香りを発するタイミングなんです。
その日の気分や好みに合わせて、挽き具合を調整できるのも手動ミルの魅力です。ソフトで軽い口当たりにしたいときは粗めに、コクと深味を出したいときは細かめにゆっくりと挽くのがポイント。
仕事に煮詰まったときや、疲労で頭がボーッとするとき、作業がエアポケットに入ったときに、無心で豆を挽く時間が、良いリフレッシュタイムにもなります。
全自動コーヒーメーカーを所有している人は多いかもしれませんが、手動のミルもあるとコーヒーライフがより充実し、鮮度と満足度の高いコーヒーを味わえます。若干の手間と時間がかかるのもまた一興ですね。
在宅勤務になってからカフェインの摂取量が激増してしまったので、最近はディカフェと交互に飲むようにしています。
カフェインの過剰摂取は体調や睡眠、仕事の生産性に悪影響を及ぼします。カフェイン過多の自覚がある場合、ディカフェをメインにして、徐々にカフェインを控えていくといいでしょう。
カフェインレスでもおいしいものはたくさんありますが、わたしのおすすめは ブルーボトルの『ナイトライト ディカフェ』です。
ノンカフェインとは思えない深いコクと奥行きのある苦味で、香り豊かで口当たりもなめらかです。
普通のコーヒーとあまり変わらない感覚で飲めるので、ストレスなくカフェインを控えることができるようになりました。
カフェインは適度に摂取してこそ、仕事のパフォーマンスを高めてくれます。
ナイトライト ディカフェ|コーヒー豆 200g デカフェ シングルオリジン カフェインレス コーヒー 珈琲 オーガニック 自然派 珈琲豆 妊娠中 ブルーボトルコーヒー BLUE BOTTLE COFFEE
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この記事では、広告代理店のライターでノマドワーカー歴も長い筆者が、東京都内で仕事や勉強するのにおすすめのカフェを紹介しています。
なおドリンク代のみで利用できるお店をピックアップしたのでお財布にも優しいですよ。